Los días más fríos son sinónimo de algo dulce. Te dejamos la receta del bizcocho de naranja, sencillo y súper rico para compartir el domingo en familia.

¡Seguí este paso a paso y a disfrutar!

Ingredientes:

• 120 g de manteca (blanda)
• 120 g de azúcar mascabo
• 2 huevos
• 1 naranja
• 1/2 sobre de polvo de hornear
• 120 g de harina integral

Preparación: 

Mezclá la manteca blanda con el azúcar mascabo hasta obtener una crema.

Añadí los huevos uno por uno, junto con la ralladura y el jugo de naranja (con la naranja, obtené la ralladura y exprimí su jugo).

Incorporá el polvo de hornear y la harina integral, mezclando todo hasta obtener una masa homogénea.

Enmantecá y enhariná un molde. 

Incorporá la mezcla en el molde, cuidando que no supere una altura de 2 cm.

Precalentá el horno a 180 °C y hornea el bizcocho durante 15 a 20 minutos, o hasta que esté dorado y cocido por dentro.

¡Y listo!